В Ярославле пошли первые майские грибы

Какие грибы сейчас можно найти

С началом мая в ярославских лесах пошли грибы. Грибники похвастались первым урожаем - строчки и сморчки. 

- Со строчками осторожнее - можно и отравиться, - рассказывает Ольга Людова. - Сморчки можно готовить быстро и просто. Я в этом году сварила из них уже первый грибной суп в этом году. 

Как правило, их замачивает и варят около 15 минут. После этого можно жарить. 

За самыми актуальными новостями следите в телеграм-канале Про Города.