Оборот общепита в Ярославской области снизился на 5,1%, несмотря на рост летом

Оборот ресторанов, кафе и других заведений общепита в Ярославской области за период с января по июль 2026 года составил 16,5 млрд рублей, что соответствует 94,9% от объема за аналогичный отрезок прошлого года в сопоставимых ценах, как пишет "Коммерсантъ".

Динамика доходов отрасли была неоднородной. В первом месяце года выручка составила 2,04 млрд рублей, что равняется 88,4% к результатам января 2025 года. В феврале показатель опустился до 1,93 млрд рублей (87,4%), а в марте поднялся до 2,18 млрд рублей (89,8%). В апреле доход составил 2,22 млрд рублей (87%), после чего в мае произошел рост до 2,66 млрд рублей (101,6%), а в июне - до 2,75 млрд рублей (107,1%).

Падение показателей в текущем году сменило период незначительного роста на 1,1%, зафиксированный в 2025 году.

Напомним, 2 сентября 2026 года стало известно, что промышленный сектор продемонстрировал рост в Ярославской области по итогам первых семи месяцев года. Показатель достиг 108,6% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, чему способствовала высокая динамика в обрабатывающей промышленности. При этом лидерами по темпам выпуска продукции стали предприятия, производящие электронную и оптическую технику.