Нашли овощ, убивающий здоровье

Этот овощ крайне популярен и используется в большинстве наших блюд. В нем масса минералов и большое количество каротина, который в организме трансформируется в важный витамин А. Однако последний, содержащийся в корнеплоде в огромном количестве в форме бета-каротина. Однако его очень тяжело переработать поджелудочной железе и печени. Об этом сообщает rg.ru.

Не стоит употреблять блюда с морковью тем, у кого есть острый панкреатит и хронические заболевания печени. Помимо этого, овощ весьма аллергичный. При отсутствии противопоказаний в день можно съедать до 250 граммов моркови.

Больше новостей читайте в инстаграме Про Города