В популярной сети «Вкусно — и точка» качество масла во фритюре будут определять «на глаз»
Качество фритюрного масла в популярной сети ресторанов быстрого питания теперь придется определять, что называется, на глаз. Дело все в том, что закончились тестовые полоски контроля качества, которые производились в Соединенных Штатах Америки. Об этом стало известо из Telegram-канала NR.
Если раньше можно было опустить тестер в емкость с кипящим маслом и сразу понять, пора ли его менять. Теперь вопрос замены масла ложится на поваров ресторанов.
Зная, как наши любят экономить, пока масло не почернеет, его не сменят. Давно планировал перестать туда ходить, вот отличный повод, - комментируют ярославцы новость.
С тех пор, как открылись с новым названием, качество еды сильно ухудшилось. Не знаю, с чем это связано: с продуктами или людьми, но были пару раз, было невкусно, - пишет Яна.
Еще больше интересных новостей в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!