В школе под Ярославлем нашли просроченное куриное мясо

Сотрудниками аппарата уполномоченного по правам ребенка в Ярославской области были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Ярославский омбудсмен побывал в одной из школ муниципального района, где выяснилось, что в учебном заведении хранилось просроченное более чем на две недели куриное мясо, ранее списанное комиссией и утилизированное по документам. Также в школе хранились продукты без документов соответствия и оприходования на производстве и использовались продукты, запрещенные для употребления учащимися.

Также уполномоченый зафисировал нарушения соблюдения температурного режима при подаче блюд, порядка ведения бракеражного журнала и отсутствие маркировки суточных проб.

- Горячее питание, гарантированное Президентом, должно нести здоровье школьникам, а не опасность для жизни! По выявленным нарушениям вынесено заключение, которое направлено в контролирующие органы для принятия мер реагирования, - сообщает Михаил Крупин.

Кстати, в своем телеграм-канале Про Город разыгрывает умную колонку. Для участия подпишитесь и нажмите "Участвовать" в закрепленном посте. Победитель будет опреден рандомайзером 1 декабря. Удачи!