Выдаст кожура: как правильно выбрать мандарины

На что советуют обратить внимание специалисты

Перед Новым годом практически все россияне закупаются большим количеством самых новогодних фруктов-мандаринов. Наверное, все любители оранжевых долек хоть раз сталкивались с ситуацией, когда под терпкой кожурой вместо сладких кусочков попадались слишком кислые или жухлые. Издание URA.RU, основываясь на список рекомендаций от Роспотребнадзора, собрало полезную информацию о том, как правильно выбирать самые вкусные и сочные мандарины.

При выборе мандаринов лучше всего обращать внимание на внешний вид плодов-мандарины должны иметь ровную кожуру, без пятен и гнили. Если вы купили мандарины заранее, лучше хранить их в холодильнике при температуре около 6 градусов, а перед этим обработайте кожуру растительным маслом, чтобы не было усыхания. Вместо полиэтиленовой упаковки для хранения используйте сетку.

Все оперативные новости города ярославцы читают в телеграм-канале Про Города. Подпишись!