Progorod logo

Названа ценная сладость: в ней сконцентрированы витамины, минералы и клетчатка

30 октября 2024Возрастное ограничение12+
Фото из архива "Про Города" - pg11.ru

В современном мире, где культ здорового образа жизни набирает обороты, вопрос о полезности сладостей становится все более актуальным. Тренер по фитнесу, комментируя популярные лакомства – мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед и сырники – подчеркнул высокое содержание сахара в них, а следовательно, и высокую калорийность. Он призвал к умеренному потреблению подобных продуктов, чтобы избежать негативного влияния на фигуру. При этом он отметил, что иногда можно позволить себе любимое лакомство, главное – не переусердствовать.

Однако, существуют и более полезные альтернативы. Эксперт Виктор Мандзяк выделил сухофрукты как наиболее предпочтительный вариант сладкого десерта. Он объяснил это тем, что процесс сушки удаляет большую часть воды (с 85% до 15%), при этом концентрируя полезные вещества: витамины, минералы и клетчатку. Содержание сахара в сухофруктах увеличивается примерно в шесть раз, с 10% до 60%, что делает их сладкими и привлекательными в качестве десерта.

Значительное количество клетчатки в сухофруктах (7-9 г на 100 г) играет ключевую роль в снижении калорийности. Мандзяк привел пример с черносливом: "Каждый грамм клетчатки снижает усвояемость калорий примерно на 7 ккал. Таким образом, если в 100 граммах чернослива номинально 250 калорий, то с учетом 49 калорий, которые не усвоятся благодаря клетчатке (7×7=49), в сушеной сливе по сути 200 калорий".

В заключение, эксперты рекомендуют включить в свой рацион сухофрукты как более здоровую альтернативу традиционным сладостям, подчеркивая важность умеренного потребления любых сладких продуктов для поддержания здорового образа жизни и красивой фигуры. Выбор за вами: умеренное наслаждение любимыми сладостями или полезный и вкусный перекус в виде сухофруктов.

Популярные социальные и полезные новости дня: Глоба назвала четыре знака зодиака, которые проживут дольше всех: долгожители по гороскопу С 1 ноября введут бессрочный запрет на монтаж пластиковых окон: замена не допускается, однако существует оговорка Указ уже подписан: трудовая неделя станет короче День года для двоих: Тамара Глоба назвала знаки зодиака, которым выпадет шанс один на миллион "Не один, так другой": названы самые любвеобильные знаки зодиака
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: