Качественное масло всегда берите: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

Качество подсолнечного масла в 2024 году, результаты исследования Роскачества

Эксперты Роскачества завершили масштабное исследование качества подсолнечного масла, охватившее 21 торговую марку. Анализ проводился по 44 критериям безопасности и качества, с учетом происхождения масла из разных регионов России: Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областей, Республики Татарстан и Краснодарского края. Цена исследуемых образцов варьировалась от весьма бюджетных 8,8 рублей до 138,9 рублей за 100 грамм.

В исследовании участвовали образцы масла первого сорта (12 марок), высшего сорта (7 марок), а также два образца, на которых сорт не был указан. Результаты показали высокое качество большинства масел. 19 из 21 марки соответствуют строгим стандартам Роскачества и могут быть отмечены российским Знаком качества.

Среди марок, успешно прошедших тестирование, значатся:

Я люблю готовить Злато Ласка Аннинское Урожайное Щедрое лето Корона изобилия ВкусВилл Светлица Spar Щедрый год Красная цена Mr.Ricco Миладора Ideal Благо Золотая семечка Олейна Слобода (повторно подтвердила соответствие стандартам)

Отдельно стоит отметить, что в 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров находилось ниже допустимого уровня. Лишь в масле марки "Затея" было зафиксировано незначительное превышение. Содержание трансжиров во всех образцах составило менее 1%, что подтверждает безопасность продукции. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также не превысил допустимых значений. Единственное отклонение от повышенных требований Роскачества было зафиксировано по кислотному числу в одном из образцов.

В целом, исследование подтвердило высокое качество большинства представленных на рынке марок подсолнечного масла, обеспечивая потребителей безопасным и качественным продуктом, сообщает progorod43.ru.

Популярные социальные и полезные новости дня: Такого не было 10 лет: Новый год принесет такие лютые морозы, что лучше не выходить из дома Глоба назвала везунчиков с 16 декабря: пройдут по тропе из драгоценных камней к успешной и сытой жизни Счастливые долгожители: эти 4 знака Зодиака проживут дольше всех Красную икру за 250 рублей продают на улицах Ярославля: что показала проверка В Ярославле снова начнет ходить один из ушедших автобусных маршрутов