Изысканный салат Наслаждение идеален на Новый Год: В разы вкуснее опостылевших Оливье и Шубы
Новый взгляд на праздничный салат
Новогодние праздники уже на пороге, и хозяйки вовсю готовятся к праздничному застолью. Традиционные «Шуба» и «Оливье» в этом году могут отойти на второй план, уступив место новому, изысканному салату «Наслаждение». Его необычный вкус и легкость приготовления приятно удивят ваших гостей.
Рецепт этого кулинарного шедевра разработан с учетом самых современных тенденций в здоровом питании, сохраняя при этом традиционную праздничную атмосферу. Забудьте о тяжелых майонезных заправках – салат «Наслаждение» порадует вас легкостью и свежестью.
Для приготовления вам потребуется следующий набор ингредиентов:
200 г куриного филе (предпочтительно филе грудки, для более нежного вкуса) 100 г белого хлеба (лучше использовать батон, для получения хрустящих гренок) 1 сладкая луковица (красный лук придаст салату пикантную нотку) Пучок листового салата (лучше использовать смесь салатных листьев для более богатого вкуса и цвета) 100 г твердого сыра (пармезан или другой сыр с выраженным вкусом) Соль и специи по вкусу (черный молотый перец, немного паприки или других специй по желанию) 0,5 ст. л. рафинированного растительного масла без запаха 0,5 ст. л. горчицы (дижонская или другая горчица по вкусу)Процесс приготовления прост и не отнимет много времени:
Тщательно вымойте и нарежьте куриное филе небольшими кубиками. Обжарьте на сковороде до полной готовности, не забывая посолить и поперчить. Крупно нарежьте сладкий лук. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки. Натрите твердый сыр на крупной терке. Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки, получив хрустящие гренки. На большом плоском блюде аккуратно выложите все подготовленные ингредиенты: курицу, лук, салат, сыр и гренки. Посолите и поперчите салат по вкусу. Аккуратно перемешайте. Заправьте салат смесью растительного масла и горчицы.Ваш изысканный салат «Наслаждение» готов! Подавайте его к столу, и ваши гости непременно оценят его неповторимый вкус и оригинальную подачу.
Популярные социальные и полезные новости дня: Названа питательная рыба: ешьте ее по 3 раза в неделю, богата селеном, фосфором и хороша на вкус Непростые дни ждут Скорпионов, а Близнецы найдут любовь: актуальный гороскоп на выходные Счастливые долгожители: эти 4 знака Зодиака проживут дольше всех Нахлынет денежное цунами: Володина назвала знаки, которым страшно повезет до 31 декабря Аномальные морозы: Новый год принесет такие лютые холода, что лучше не выходить из дома