Опасные марки чая, сокращающие жизнь: в них нашли пестициды, плесень и даже кишечную палочку

Опасные находки, анализ качества черного чая на российском рынке

Независимое исследование качества черного чая, проведенное специалистами, выявило тревожные результаты. В рамках исследования были приобретены 48 образцов чая – как листового, так и в пакетиках – от 35 популярных брендов, представленных на российском рынке. География производителей обширна: Россия, ОАЭ, Шри-Ланка, Индия и Польша. Каждый образец был подвергнут тщательному анализу по 178 параметрам, включающим проверку на наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий группы кишечной палочки, а также определение уровня золы, кофеина, танинов и других показателей.

Результаты исследования выявили ряд серьезных нарушений. Некоторые марки чая продемонстрировали показатели, представляющие угрозу для здоровья потребителей.

Пакетированный чай Globus показал уровень плесени, превышающий допустимую норму в два раза. Чай Basilur содержал повышенное количество пестицидов и плесени, что делает его непригодным для употребления. Бренды Dilmah и Краснодарский чай от Торгового дома Дагомысчай также продемонстрировали недопустимо высокий уровень плесени. В образцах чая Азерчай и Золотая чаша были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Важно отметить, что присутствие плесени и бактерий в чае может быть обусловлено как низким качеством сырья, так и ненадлежащими условиями хранения. Следует подчеркнуть, что, согласно информации портала gorodkirov.ru, российское законодательство в настоящее время не устанавливает нормативы на содержание бактерий в чайной продукции. Полученные результаты исследования подчеркивают необходимость ужесточения контроля качества и безопасности чая на всех этапах – от выращивания сырья до реализации готовой продукции.

Популярные социальные и полезные новости дня: Неприятный сюрприз от РЖД: пассажиры побелели от злости и вернули билеты обратно Мизерные пенсии проиндексировали не всем: кого лишили новогоднего повышения Популярный Telegram уходит из России: когда доступ к мессенджеру отключат Драгоценное, а не мусор: пластиковые крышки от сметаны берегу как зеницу ока – море огромной пользы Серьезное предупреждение: глава Центробанка предостерегла россиян, имеющих вклады и кредиты