Берем кефир и творог — через 10 минут завтракаем аппетитными лепешками вкуснее сырников: просто, быстро и сытно
Творожные лепешки на кефире – быстрый и сытный завтрак, достойная альтернатива привычным сырникам, завоевывающая все большую популярность среди российских семей. Этот рецепт прост в исполнении и требует минимального набора доступных продуктов.
Секрет быстрого приготовления: В основе рецепта лежит сочетание простых ингредиентов, обеспечивающих не только скорость приготовления, но и насыщенный вкус. Забудьте о длительном замешивании теста – все делается быстро и легко.
Необходимые ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
В глубокой миске смешайте кефир, яйца, соль, перец и размятый вилкой творог. Для придания особого аромата добавьте мелко нарезанную зелень. В полученную смесь постепенно вмешайте муку и соду. Должно получиться жидкое тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Разогрейте антипригарную сковороду на минимальном огне. Добавьте небольшое количество масла. Выложите тесто на сковороду, формируя лепешки толщиной примерно 5 мм. Накройте сковороду крышкой. Жарить лепешки по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.Совет от шеф-повара: Для получения лепешек с хрустящей корочкой увеличьте количество масла на сковороде.
Приятного аппетита! Эти нежные и вкусные лепешки станут отличным началом дня, заряжая энергией и хорошим настроением на весь день. Попробуйте приготовить – и вы убедитесь в простоте и изысканности этого рецепта!
Популярные социальные и полезные новости дня: Долгожданный YouTube обрадовал всех жителей России Можно ли есть масло за 150 рублей: что показала проверка в Ярославле Когда в Ярославле придет зимний холод и пойдет снег На стильные обои и не смотрю: найден современный материал — скроет неровности и круче венецианской штукатурки Ярославль атаковали пять украинских беспилотников