Диетологи определили идеальную крупу - даже лучше гречки: избавляет от запоров и сжигает жир
Пшено, или просо, давно ценится за свои питательные свойства. Недавние исследования, проведенные Международным институтом сельскохозяйственных культур полузасушливых тропиков (Индия) и Университетом Рединга (Великобритания), и опубликованные в журнале Frontiers in Nutrition, подтвердили его эффективность в контроле уровня глюкозы в крови. Данные, собранные в 11 странах, указывают на значительную пользу пшена для людей с диабетом.
Чем же так полезно пшено? Его богатый состав включает в себя:
6 граммов белка и 2 грамма клетчатки в одной чашке приготовленного пшена. Витамины группы B и фолиевую кислоту. Минералы: кальций, железо, магний и фосфор.Положительное влияние на здоровье:
Еще одним преимуществом пшена является его гипоаллергенность. Аллергические реакции на него встречаются крайне редко, что делает его подходящим продуктом для большинства людей.
Рекомендации по употреблению:
Диетологи советуют учитывать время суток:
Утром пшенная каша на молоке обеспечит энергией на весь день. Вечером лучше варить пшено на воде, чтобы избежать лишних калорий перед сном.Противопоказания и ограничения:
Несмотря на все преимущества, пшено имеет ряд нюансов:
Заболевания щитовидной железы: Пшено может препятствовать усвоению йода, поэтому людям с подобными заболеваниями следует ограничить его потребление. Заболевания желудочно-кишечного тракта: При гастрите, язве или повышенной кислотности желудка пшено может быть противопоказано. Проблемы с запорами: Чрезмерное употребление может усугубить ситуацию. Беременность: В третьем триместре рекомендуется употреблять пшено с осторожностью из-за возможных проблем с ЖКТ. Индивидуальная непереносимость: Хотя встречается редко, такая возможность существует.Советы по приготовлению:
Перед варкой пшено необходимо тщательно промыть, чтобы удалить горечь. Варить можно как на воде, так и на молоке. Для улучшения вкуса и повышения питательной ценности можно добавлять свежие фрукты или овощи.В заключение, пшено – это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, способствующий контролю уровня сахара в крови, улучшению пищеварения и снижению веса. Однако, необходимо учитывать противопоказания и умеренность в употреблении. Если вы хотите обогатить свой рацион полезными веществами, включите пшено в свое меню уже сегодня. (Информация предоставлена порталом progorodnn.ru).
Популярные социальные и полезные новости дня: Это "божественное" имя для мальчиков покоряет страну - чересчур популярно среди россиян Долгожданный YouTube обрадовал всех жителей России Роскошный низкорослый кустарник цветет все лето даже в средней полосе — все пышнее из года в год На стильные обои и не смотрю: найден современный материал — скроет неровности и круче венецианской штукатурки Назвали самый холодный день февраля в Ярославле