В Ярославле опасную печень поставляли для детского питания

Что показала проверка

Ярославский Россельхознадзор провел проверку партии печени. Она была направлена в Ярославскую область для производства продуктов питания детей раннего возраста. Эксперты выявили ряд несоответствий.

В субпродукте, который поставляли в социально значимые учреждения города (больницы, школы, детские сады и дома престарелых), нашли бактерии листерии. Они могут вызвать у человека листериоз - инфекционное заболевание.

"Отбор пробы для лабораторной проверки был осуществлен в Ярославской области в социальном учреждении в рамках мониторинга. Производитель - предприятие в Московской области", - сообщили в ведомстве.

О некачественной печени проинформировали Роспотребнадзор.