Ненужные кабачки идут в ход: делаю вкусную закуску на всю семью

Когда наступает сезон кабачков, многие хозяйки думают, как использовать этот овощ с пользой. Один из проверенных вариантов — приготовить простую закуску для всей семьи, используя только доступные ингредиенты.

Для такой закуски понадобятся кабачки среднего размера, чеснок, свежая зелень, немного растительного масла и соль. Нарежьте кабачки кружочками, обжарьте их до легкой золотистой корочки, а затем выложите на тарелку. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с мелко нарезанной зеленью и добавьте по вкусу. Полученной смесью посыпьте остывшие кабачки.

Эта закуска хорошо подходит как к обеду, так и к ужину, ее просто сделать и удобно хранить в холодильнике. Кабачки получают мягкий вкус и приятный аромат, а готовить их можно каждый день, используя урожай с огорода.

Что еще стоит узнать:

Пропадет с полок с 20 августа: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром Как раз и навсегда выгнать муравьев с грядок без химии Простой способ удалить липкий слой от наклейки с посуды и других поверхностей Эти три привычки в бане говорят о низком интеллекте женщины Ангелы улыбнулись вам: Василиса Володина назвала знак зодиака, у которого началась белая полоса