Забудьте про кефир и цикорий: раскрыт секретный напиток всех долгожителей
Какао, напиток здоровья и долголетия
Какао-бобы, основное сырье для какао, произрастают на дереве Theobroma cacao, что переводится как "пища богов". Индейцы майя, ацтеки и другие цивилизации Центральной Америки использовали какао в ритуалах и как валюту. Они верили, что какао дарует мудрость и силу. Сегодня какао остается ценным продуктом, признанным за свои полезные свойства.
Какао содержит флавонолы, мощные антиоксиданты, которые связывают свободные радикалы, разрушающие клетки. Эти соединения улучшают кровообращение, способствуют эластичности сосудов и снижают уровень холестерина. Это снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Специалист по питанию Елена Морозова отмечает: "Флавонолы какао активно исследуются в контексте их влияния на когнитивные функции, и первичные данные показывают потенциальную связь между регулярным употреблением какао и улучшением памяти и внимания."
Кроме флавонолов, какао богато микроэлементами: магнием, калием и фосфором. Магний важен для работы нервной системы, калий регулирует кровяное давление, а фосфор необходим для здоровья костей. Какао также содержит теобромин, мягкий стимулятор, улучшающий настроение и концентрацию, но не вызывающий привыкания, как кофеин.
Регулярное употребление какао в качестве напитка или добавки к пище помогает снизить тягу к сладкому и контролировать вес за счет ощущения сытости. Вы можете приготовить его на воде, молоке, добавить специи по вкусу, такие как корица или ваниль. Употребляйте его как горячим, так и холодным, в зависимости от предпочтений.
undefinedЧто еще стоит узнать: Можно покупать лотерейный билет: Глоба назвала 4 знака, которые выиграют джекпот на следующей неделе Дожди и грозы собьют аномальную жару в Ярославле Метеорологическая осень резко придет в Ярославль: назвали точную дату «Вернулся в купе после остановки, а на моем месте лежит соседка сверху» — россиянин рассказал про незабываемую поездку в плацкарте РЖД Куда съездить на выходные в Ярославской области: афиша мероприятий