Этот секрет с яблоками заставит ваш болгарский перец покраснеть за пару дней

Поменяет цвет без солнца

Болгарский перец может покраснеть на ветке даже при холодной погоде, хотя процесс замедляется. Если температура падает ниже 15°C ночью, созревание может затянуться, но перец по-прежнему продолжает зреть. Ускорить этот процесс можно, если рядом с кустами разместить спелые яблоки или уже красные перцы. Эти плоды выделяют газ этилен, который стимулирует формирование красного цвета.

Дополнительно, этилен помогает не только на кусте, но и если перец уже был снят ранее в стадии технической спелости. Для этого овощи складывают в емкость и перемежают с яблоками или красными перцами, укрывая бумагой — так газ не утрачивается, и зелёные перцы быстро меняют цвет. Главное условие: перцы должны быть не повреждены и чистыми.

Такой способ дозревания практикуется не только в домашних условиях, но и на дачных участках. При затяжном похолодании рекомендуют накрывать грядки или теплицу, подкормить растения, а созревшие плоды снимать по мере появления красноты. Однако даже если грядки оказались без укрытия, соседство с яблоками или спелыми перцами в емкости также помогает получить насыщенный красный цвет овоща за несколько дней.

Что еще стоит узнать:

Пропадет с полок с 20 августа: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром Простой способ удалить липкий слой от наклейки с посуды и других поверхностей Эти три привычки в бане говорят о низком интеллекте женщины Ангелы улыбнулись вам: Василиса Володина назвала знак зодиака, у которого началась белая полоса Пропадет с полок с 1 октября: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром