Ярославские грибники ведрами выносят из леса рыжики

Конец августа в Ярославской области стал настоящим праздником для любителей "тихой охоты". Ярославские грибники отправляются в лес и возвращаются домой с полными ведрами разных грибов. Ранее Про Город рассказывал о том, что в августе активно собирают белые грибы и деликатесные черные лисички.

Дожди в августе и прохладные ночи создали идеальные условия — в сыром мху и молодые грибы возле елок буквально вылезают из-под земли. Поэтому сейчас ярославские грибники делятся фотографиями своей добычи в соцсетях.

"Рыжиков столько, что хоть косой коси", - пишет автор поста в группе Грибы Ярославской области.

Рыжики — не только вкусные деликатесы, но и ценный источник полезных веществ. В грибах содержится большое количество витаминов группы B, витамина D, а также витамин А. Рыжики богаты железом, калием, фосфором и магнием, что положительно влияет на обмен веществ и поддерживает работу сердца. Помимо витаминов и минералов, они содержат витаминные соединения, которые помогают организму бороться с воспалительными процессами.

Больше всего разных грибов ярославцы находят:

Даниловский район; Большесельский район; Переславский район; Мышкинский район; Угличский район.