Правильный способ избавиться от масла после жарки: что важно знать каждой хозяйке

Сливать отработанное растительное масло в кухонную раковину - верный способ быстро испортить сантехнику. Жир мгновенно остывает в трубах и оседает на их стенках плотным слоем. Со временем этот налет сужает просвет канализации, притягивает остатки пищи и мелкий мусор, превращаясь в твердую пробку. Для устранения такой проблемы часто недостаточно бытовой химии, и владельцам приходится вызывать мастеров для механической прочистки.

Жировые отложения становятся идеальной средой для развития бактерий. Это приводит к появлению стойкого неприятного запаха из сливного отверстия, который практически невозможно вывести без разбора сифона. В коммунальной сфере существует термин "жирберг" - это огромные глыбы застывшего жира весом в десятки тонн, которые регулярно находят в коллекторах Лондона и других мегаполисов из-за неправильной утилизации отходов.

Для безопасного избавления от остатков фритюра стоит использовать проверенный алгоритм:

дождитесь, пока масло немного остынет до безопасной температуры; подготовьте пустую емкость, например, старую пластиковую бутылку; аккуратно перелейте жидкость, плотно закрутите крышку и отправьте в контейнер для твердых бытовых отходов. "Жир в трубах действует как клей, собирая на себе волосы и любую органику. Единственный способ избежать дорогостоящего ремонта системы - никогда не использовать раковину в качестве мусоропровода", - отмечает эксперт в области ЖКХ.

Также ранее сообщалось, что многие совершают серьезные ошибки, смывая в унитаз остатки еды. Жиры из супов застывают, а мука и крупы превращаются в липкую массу, которая намертво блокирует сток. Нельзя выливать суп в канализацию, так как овощные и мясные кусочки моментально провоцируют образование пробок. Для сохранения работоспособности труб специалисты советуют выбрасывать пищевой мусор исключительно в ведро.