Россельхознадзор и прокуратура вскрыли пищевые тайны 25 учреждений Ярославской области

Специалисты Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям вместе с прокуратурой Ярославской области провели проверки организации питания в образовательных и социальных учреждениях региона. С начала 2026 года межрайонный отдел внутреннего ветнадзора участвовал в проверке пищеблоков 33 соцучреждений, нарушения нашли в 25 случаях. Об этом рассказали в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Чаще всего выявляли отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на продукты, отсутствие необходимой маркировки и несоблюдение условий хранения. По результатам проверок вынесли восемь постановлений о назначении административных штрафов.

В четырех соцучреждениях дополнительно взяли шесть проб продуктов. Лабораторные исследования показали, что одна проба творога, произведенного в Ставропольском крае, не соответствует требованиям: в ней обнаружили признаки фальсификации и консерванты. Информацию направили производителю, владельцу партии, а также в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора для дальнейших мер по закону.

Ранее "Про Город" рассказывал, что фермера из Ярославской области наказали за телку, которая гуляла по трассе. Проверка показала: скот выходит за пределы участка, территория захламлена, нет места для хранения отходов.