Магазины завалены китайской клубникой: эксперты предупредили - вот почему она так крупна и красива
- 03:02 25 апреля
- Алена Журавлева
Прилавки российских магазинов заполнены крупной и глянцевой клубникой из Китая. Эксперты объяснили, в чём секрет безупречного внешнего вида ягоды и почему не стоит покупать её килограммами.
Как китайская ягода попадает на рынок
Официальные поставки из Китая сертифицирует Роспотребнадзор, поэтому продукт допущен к продаже. Однако биолог Виталий Наполов, доцент Государственного университета просвещения, в беседе с «Газетой.Ru» предупредил: увлекаться такой клубникой не стоит. Она выращена промышленным способом, и хотя превышения вредных веществ по документам нет, содержание некоторых соединений может балансировать на грани предельно допустимых концентраций.
Почему ягода не портится в пути
Клубнику везут из Китая тысячи километров. Чтобы она сохранила свежий вид, производители применяют различные разрешённые методы обработки: консерванты, химические вещества, а в редких случаях — даже облучение. Не исключено, что ягоду опрыскивают антибиотиками для подавления гнилостных бактерий. Для разового угощения это не опасно, но регулярно есть такую клубнику в больших объёмах специалист не советует.
Пенсионерки продают импортную ягоду как домашнюю
По данным издания SHOT, поставщики завозят китайскую клубнику в регионы по 900 рублей за ящик. Пожилые женщины перекупают товар, моют ягоду, перекладывают в свою тару и продают втридорога, убеждая покупателей, что это местный урожай. В 2026 году, по прогнозам аграриев, урожай российской клубники в ряде областей снизится, поэтому такие случаи станут только чаще.
80% клубники на прилавках — импорт
Эксперты издания «АиФ» уточняют: из всей ягоды, попадающей на рынок за год, 70% — импортная клубника. Основные поставщики — Египет, Сербия, Азербайджан, а также Армения, Индия и даже Кения. Первая весенняя ягода в апреле поступает из Израиля и Кипра.
Китайская клубника красива на вид, но её промышленное происхождение и длительная транспортировка требуют осторожности. Побаловать себя можно, но налегать не стоит.
Ранее мы писали: Забудьте про дорогую облицовку: в Фикс Прайс завезли стильную альтернативу для стен и балконов, которая выглядит дороже цены
- 3 года тружусь в Озоне: вот что делают с вашими посылками до получения - честный взгляд из пункта выдачи
- В апреле 1 ст ложку под куст смородины: хитрый способ "содовой" подкормки прогоняет тлю и питает почву - ягоды трещат от сочности
- Прикладывать карту или вставлять: эксперты назвали самый безопасный способ действий с банкоматом - запомните раз и навсегда