Взяла в «Ермолино» хашбрауны с моцареллой за 450 руб: приготовила и поняла - вот почему я вернусь к дешевым котлетам
- 21:06 1 мая
- Алена Журавлева
В «Ермолино» часто пропадают продукты, которые я любила: пицца с курицей, эклеры, сырокопчёная колбаса. Новинки до нашего города доезжают с большим опозданием, а иногда и вовсе не доезжают. Но на днях заметила на ценнике от руки: «Хашбрауны с сыром и зеленью». Цена — 435 рублей за килограмм. Дороже, чем обычные котлеты или пельмени. Решила взять на пробу.
Что внутри и как готовить
По сути, это картофельная котлета, в которую добавили моцареллу и зелень. Производитель рекомендует жарить на сковороде. Я предпочитаю запекать в духовке — меньше жира и хлопот. Две штуки обошлись в 75 рублей. Котлеты тонкие, жарятся быстро, минут по 7–8 с каждой стороны. В духовке достаточно 15 минут при 200°C.
Вкус и текстура
Первый минус — неоднородная текстура. Постоянно попадаются твёрдые кусочки картошки, будто плохо размятой. Сыр почти не чувствуется. Да, если разломить котлету, моцарелла слегка тянется, но вкуса сыра нет. Аромат зелени приятный, свежий. Это единственное, что понравилось.
Сравнение с другими
Я покупала хашбрауны в обычных супермаркетах (например, в «Магните» или «Пятёрочке»). Там они стоят дешевле — около 300–350 рублей за килограмм. И на вкус они привычнее: более однородные, без жёстких кусков, с нормальным балансом картофеля и добавок. Домашние картофельные котлеты, которые я делаю сама, обходятся ещё дешевле и точно вкуснее.
Итог
Хашбрауны из «Ермолино» не оправдали ожиданий. За такие деньги (450 руб/кг) хочется получить качественный продукт, а не сырые комки картошки с намёком на моцареллу. Дороже, чем котлеты, а по вкусу хуже. Повторно покупать не буду. Вернусь к дешёвым котлетам или буду готовить сама. Экономия и предсказуемый вкус важнее красивой упаковки и названия. Если увидите этот товар в «Ермолино» — проходите мимо. Лучше возьмите обычные замороженные котлеты или сделайте картофельные драники дома. И дешевле, и вкуснее.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.
Ранее мы писали: Сделал ошибочный перевод - уголовный срок: что грозит держателям карт за нелепую ошибку с деньгами
Выбор читателей:
- Спать на матрасах - прошлый век: европейцы давно перешли на новый тренд сна, а мы все ворочаемся
- Перестала покупать удобрения для малины: пачка соды за 20 рублей творит чудеса в малиннике - самая сладкая и крупная ягода во всем СНТ
- Не просите кипяток и стакан — требуйте вот это: 5 скрытых бонусов в вагоне, которые скрывают проводники