Удар по кошельку: картофель в Ярославле подорожал почти в полтора раза за две недели
- 09:54 3 июля
- Фёдор Грибов
Жители Ярославской области столкнулись с существенным повышением стоимости продовольственной корзины, где основной удар пришелся на популярные овощные культуры. Согласно свежим данным Ярославльстат, за последнюю неделю июня картофель стал лидером роста цен: килограмм продукта прибавил в цене сразу 30,66%, добравшись до средней отметки в 68,63 рубля. Если учитывать динамику предыдущих семи дней, суммарное удорожание «второго хлеба» за две недели составило почти 50%, об этом сообщает Ярославльстат.
Тенденция к повышению цен затронула практически весь «борщевой набор», что заставляет местных потребителей внимательнее следить за семейным бюджетом. Свекла в торговых сетях подорожала на 8,67%, белокочанная капуста стала дороже на 6,59%, а за репчатый лук в магазинах просят на 5,85% больше, чем неделей ранее. Не осталась в стороне и морковь, показавшая рост в 2,71%, в то время как помидоры прибавили в цене 5,54%, а яблоки подорожали на 1,24%.
«К сожалению, такая динамика цен на сезонные овощи в конце июня вполне объяснима истощением прошлогодних складских запасов при еще не вышедшем на пик сборе урожая текущего года. Помимо этого, определенное влияние на конечную стоимость оказывают логистические издержки, которые транслируются поставщиками в розничный сегмент. Вероятно, ситуация стабилизируется, как только на прилавках окажется продукция нового сбора в достаточном объеме», — комментирует ситуацию региональный экономический эксперт, анализирующий рынки продовольствия.
На фоне общего подорожания овощей часть позиций в продуктовой корзине показала снижение стоимости, что дает определенный баланс среднему чеку покупателей. За анализируемый период заметнее всего подешевело печенье — снижение составило 3,41%. Также стали доступнее огурцы (минус 3,06%), черный чай (минус 2,66%), кефир (минус 2,33%) и яйца (минус 2,09%). Несмотря на удешевление этих товаров, резкий скачок цен на картофель остается ключевым фактором
В Ярославской области за неделю заметно подорожали огурцы: