Лью это в компост осенью — а весной получаю идеальный чернозем: перегнивают даже кости и ветки
- 16:39 29 августа
- Ирина Иксанова
Многие дачники привыкли: сложил органику в кучу — и жди год, а то и дольше, пока получится перегной. Но компостирование — это не пассивное ожидание, а управляемый процесс: если правильно помочь микроорганизмам, даже плотные остатки вроде костей и скорлупы разложатся заметно быстрее. Возникает логичный вопрос: какие средства действительно способны подтолкнуть процесс, не нарушая его естественной природы? Ответ — в целенаправленной поддержке микрофлоры.
Рабочие ускорители для компостной кучи
Один из самых мощных стартеров — дрожжи с сахаром. Они быстро размножаются, выделяют тепло и запускают активность других микроорганизмов. Для приготовления раствора берут 100 г свежих дрожжей либо 30 г сухих и примерно 5 столовых ложек сахара на ведро тёплой воды (30–38 °C). Смесь выдерживают около часа до появления пены, а затем проливают ею отверстия, сделанные вилами вглубь кучи.
Если в составе много «углеродистых» материалов (листва, солома, опилки, стебли), поможет мочевина: она восполняет дефицит азота, без которого микробы работают слабо. Пропорция — примерно 15–20 г на ведро воды. Важно поливать раствором, а не вносить в сухом виде: так удастся избежать локального «перегрева» микрофлоры. После полива верхний слой обязательно перемешивают вилами — это обеспечивает доступ кислорода.
Естественной «закваской» служит настой старого компоста: в зрелом перегное уже живут нужные бактерии. Ведро готового компоста заливают водой, размешивают и настаивают сутки. Полученной жидкостью проливают свежую кучу. Даже небольшая порция — например, горсть от соседей — даёт заметный эффект.
Не менее действенны настой зелёной травы (крапива, сныть) и молочная сыворотка. В траве много азота и живых микроорганизмов, а молочнокислые бактерии в сыворотке стимулируют разложение. Травяной настой выдерживают несколько дней до начала брожения, процеживают и используют для полива; сыворотку разводят пополам с водой.
Древесная зола не только добавляет калий, но и выравнивает кислотность, которая нередко тормозит процесс. Достаточно пары стаканов на кубометр — её удобно пересыпать между слоями. Для «жёстких» остатков (кости, скорлупа) перед закладкой полезно замачивание на сутки в растворе древесной золы (примерно столовая ложка на литр кипятка): щёлочная среда размягчает поверхность, облегчая работу бактериям.
Готовые биопрепараты («КомпоСтим», «Байкал ЭМ‑1», «Бокаши») содержат специально подобранные штаммы бактерий и грибов, целенаправленно ускоряющие разложение.