Храню банановую кожуру в морозилке всю зиму: весной получаю тонны бесплатного удобрения для рассады
- 14:20 29 октября
- Тимур Филатов
Пищевые отходы способны полностью закрыть потребность дачника в весенней подкормке. Заморозка остатков экзотических фруктов в течение пяти месяцев позволяет накопить около трех килограммов ценного биоудобрения без лишних трат. Банановая оболочка содержит высокую концентрацию калия, фосфора, кальция и магния. Под воздействием отрицательных температур клеточные мембраны растительных тканей разрушаются, благодаря чему минералы высвобождаются в почву гораздо быстрее.
Сбор сырья практичнее всего начинать в ноябре, когда потребление фруктов возрастает, а дачные запасы освобождают морозильные камеры. Средняя кожура весит 40-50 граммов, поэтому для трех килограммов подкормки потребуется около семидесяти штук. Дачники применяют разные агроприемы: пока одни испытывают зимний трюк с банановой кожурой на закрытых грядках или посыпают банановую кожуру солью от вредителей, заморозка обеспечивает длительное сохранение полезных веществ.
Практика показала три удобных способа подготовки сырья:
- Шкурки замораживают целиком по 5-7 штук в фасовочных пакетах, что экономит время, но требует много пространства в морозилке.
- Нарезка полосками по 2-3 сантиметра в полулитровые пластиковые контейнеры позволяет компактно разместить до восьми штук в одной емкости.
- Измельчение блендером в густую кашицу с последующей заморозкой в формочках для льда оптимально подходит для жидких настоев.
Чтобы заготовка не испортилась, важно соблюдать правила гигиены и хранения. Сырье перед заморозкой тщательно моют и просушивают, иначе весной на нем появится плесень, способная погубить сеянцы. Контейнеры заполняют максимум на три четверти, чтобы размягченная масса не превратилась в монолитный ком. Емкости держат в отдельном отсеке от мяса и рыбы во избежание передачи запахов. Размораживать заготовку следует постепенно на полке холодильника за 10-12 часов.
Весной оттаявшую массу вносят под корень из расчета 15-20 граммов на литр почвосмеси при пикировке томатов и перцев. Для комнатных цветов 100 граммов массы настаивают в литре теплой воды трое суток, а под садовые розы заделывают до 250 граммов на куст. Точно так же, как кофейную гущу разводят водой ради подпитки или банановую кожуру натирают для блеска листьев, этот настой заметно стимулирует вегетацию. Концентрированный отвар из полукилограмма кожуры на два литра кипятка помогает быстро справиться с колониями тли.
Как сообщалось в материале блога proogorod, садоводы успешно используют органические остатки еще в начале осени. В сентябре дачники часто закапывают банановую кожуру непосредственно в почву, чтобы за холодный период почвенные бактерии и черви переработали ее в гумус. Обогащенный калием и магнием грунт предотвращает вытягивание стеблей у перцев, баклажанов и томатов. Это формирует крепкий иммунитет молодых всходов задолго до высадки на постоянное место.