На ночь соединяем ряженку и сметану: утром получаем нежный сыр Филадельфия

На ночь соединяем ряженку и сметану: утром получаем нежный сыр Филадельфияfreepik.com - pg11.ru

Вкусный сыр из простых ингредиентов для новогоднего стола

В преддверии Нового года многие хозяйки ломают голову над тем, чем удивить гостей. Однако, изысканное угощение вовсе не обязательно должно быть дорогим. Мы расскажем вам о простом и доступном рецепте приготовления сыра, напоминающего по вкусу популярный «Филадельфия», используя продукты, которые наверняка найдутся в вашем холодильнике.

Этот рецепт, опубликованный на сайте Хибины.ru, позволит вам сэкономить средства и порадовать близких оригинальным и вкусным лакомством. Вам не понадобятся редкие ингредиенты или сложные кулинарные навыки. Все, что потребуется – это ряженка, сметана и свежая зелень.

Ингредиенты:

  • Ряженка – 1 литр
  • Сметана – 500 грамм
  • Петрушка – 2-3 веточки
  • Укроп – 2-3 веточки
  • Соль и специи – по вкусу
  • Приготовление:

  • В глубокой емкости смешайте литр ряженки и 500 грамм сметаны.
  • Мелко нарежьте петрушку и укроп.
  • Добавьте измельченную зелень, соль и специи к смеси ряженки и сметаны.
  • Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  • Выстелите дуршлаг тремя слоями марли.
  • Выложите полученную смесь в подготовленный дуршлаг и накройте сверху еще несколькими слоями марли.
  • Оставьте стекать на 2-3 часа. Через час установите сверху груз для ускорения процесса отделения сыворотки.
  • Через 5-6 часов на марле останется нежная сырная масса, которую можно использовать для приготовления бутербродов или подать как самостоятельное блюдо на праздничный стол.
  • Этот простой рецепт позволит вам создать праздничное настроение и порадовать гостей вкусным и оригинальным сыром, приготовленным своими руками. Не бойтесь экспериментировать со специями и зеленью, чтобы найти свой идеальный вкус!

    Популярные социальные и полезные новости дня:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости