Шокирующие результаты: 6 популярных брендов чая содержат опасную плесень, пестициды и кишечную палочку — исследование Роскачества
- 24 марта 04:50
- 16+
- Василий Евгеньев
Качество черного чая, тревожные результаты исследования Роскачества
Недавнее исследование Роскачества, в котором было протестировано 48 образцов черного чая от 35 популярных брендов, представленных на российском рынке, выявило ряд проблем, связанных с качеством и безопасностью этого популярного напитка. В исследовании рассматривались как листовые, так и пакетированные чаи, произведенные в России, ОАЭ, Шри-Ланке, Индии и Польше.
Каждый образец был тщательно проверен по 178 параметрам, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий (включая кишечную палочку), а также уровень золы, кофеина и танинов. Результаты оказались неоднозначными.
Основные выводы исследования:
- Большинство образцов соответствовали заявленным стандартам.
- Однако, некоторые марки показали несоответствие нормам безопасности.
Бренды, в которых были выявлены нарушения:
- Globus (пакетированный): Превышение допустимого уровня плесени в два раза.
- Basilur: Высокое содержание пестицидов и плесени.
- Dilmah и Краснодарский (Торговый дом Дагомысчай): Превышение допустимых уровней плесени.
- Азерчай и Золотая чаша: Обнаружены бактерии кишечной палочки.
Почему это важно? Наличие плесени и бактерий может указывать на низкое качество сырья или нарушение условий хранения. Кишечная палочка может вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта.
Пробелы в законодательстве:
Российское законодательство не устанавливает конкретных норм на содержание бактерий в чае, что создает возможности для недобросовестных производителей.
Рекомендации для потребителей:
- Обращайте внимание на бренд и цену.
- Проверяйте целостность упаковки и условия хранения в магазине.
- Выбирайте продукцию от проверенных производителей с строгой системой контроля качества.
Что дальше?
Результаты исследования подчеркивают необходимость усиления контроля качества чая на всех этапах производства и реализации. Важно также ужесточить законодательство в области контроля безопасности пищевых продуктов.
Выбор безопасного чая – это вклад в ваше здоровье и благополучие. Будьте внимательны при покупке!
Вам также может быть интересно:
- Как заставить микроволновку греть еду, а не посуду: нестандартный способ, о котором мало кто знает
- 1 подкормка — и спустя 4 дня томатная рассада станет толщиной с мизинец: мощный эликсир
- Ценятся дороже алмазов: за эти две советские монеты сейчас заплатят 500 000 рублей
- Как отличить настоящее сливочное масло от подделки: 4 полезных совета - запомните и проверьте у себя в холодильнике
- С 25 марта три знака пройдут через трудности, которые приведут к богатству и новой страстной любви
