Под Ярославлем откроют музей с дегустацией улиток
- 25 сентября 12:40
- Полина Маркова
В Тутаевском округе в 2027 году создадут агротуристический комплекс. Он будет сделан на базе улиточной фермы. На создание потратят 10 миллионов рублей. Эти деньги улиточная ферма получит в рамках гранта "Агротуризм"
В 2027 году на территории туристического комплекса планируют сделать:
- музей улиток
Там можно будет узнать все о жизни этих созданий.
- мастер-классы по приготовлению блюд из улиток
- дегустацию улиток.
Также для многодетных семей, семей участников СВО и детей с ограниченными возможностями будут проводить бесплатные экскурсии. Это пообещали в региональном министерстве АПК.
"Улитки - это не только деликатес, но и источник ценнейшего диетического мяса, богатого витаминами и микроэлементами. Мясо улитки очень питательное, в нем нет холестерина и вредных жиров. Панцири моллюсков используются в медицине для изготовления протезов для суставов, а муцин - в косметологии", - отметили в администрации Тутаевского района.