Новогодний салат Мышиный король из 3 ингредиентов и сыра - даже привереды просят добавки и выметают до крошки
- 23 ноября 17:40
- Максим Симонов

Всего за 20 минут вы создадите кулинарный хит, который не оставит равнодушных
Если вы ищете салат, который готовится быстро, легко и всегда нравится гостям, "Мышиный король" - отличный выбор. Это блюдо сочетает привычные ингредиенты, при этом выглядит нарядно и имеет сбалансированный вкус, становясь украшением стола.
Его популярность объясняется несколькими факторами. Приготовление занимает не более 20 минут, а все необходимые продукты доступны в любом магазине. Салат универсален: он подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного застолья. Яркие желтые зерна кукурузы придают ему праздничный и аппетитный вид.
Для приготовления 3-4 порций вам понадобятся 3 вареных куриных яйца, 200 граммов полукопченой колбасы, 100 граммов твердого сыра, 100 граммов консервированной кукурузы (без жидкости), 2 столовые ложки майонеза, а также соль и перец по вкусу. Для более нежного вкуса рекомендуется выбирать колбасу и сыр средней жирности.
Процесс приготовления прост. Сначала очистите яйца и колбасу от оболочки. Затем нарежьте яйца и колбасу небольшими кубиками, а сыр натрите на крупной терке. В большой миске соедините подготовленные яйца, колбасу, сыр и кукурузу. Добавьте майонез, соль и перец, затем аккуратно перемешайте. Дайте салату постоять в холодильнике 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы гармонично раскрылись.
Этот рецепт допускает эксперименты. Полукопченую колбасу можно заменить вареной или отварным куриным филе для более диетического варианта. Если вы не используете майонез, попробуйте заправить салат смесью несладкого йогурта и горчицы. Для эффектной подачи используйте кулинарное кольцо и украсьте блюдо свежей зеленью. Ориентировочная калорийность салата составляет 180-200 ккал на 100 граммов, в зависимости от выбранных продуктов.
Салат "Мышиный король" - проверенный и надежный вариант, когда нужно быстро накрыть красивый стол. Это простой, вкусный и эффектный салат, который может стать альтернативой традиционным рецептам сельди под шубой или другим праздничным салатам.
Ранее мы писали, что салат "Огненный скакун" стал популярным новогодним блюдом благодаря своей оригинальности и доступности. Диетолог Наталья Ермолина отметила, что в его основе - баланс животного белка, овощей и острой нотки, что делает его питательным и гармоничным. Это блюдо, в котором мясо, морковь по-корейски, яйца и сыр сочетаются с легкой заправкой, идеально подходит для праздничного стола. Подробнее об этом салате читайте в нашем материале.