В Китае никогда не выкидывают мандариновые корочки: поднимают на ноги и дарят силы – с чем помогают

Мандариновая цедра часто оказывается в мусорном ведре, хотя в традиционной китайской медицине её ценили веками. В Китае мандарин считается символом удачи и обязательным атрибутом Нового года, а его кожура с древности используется для укрепления здоровья и продления молодости.

Высушенная цедра помогает нормализовать поток жизненной энергии «ци», улучшает пищеварение и облегчает боль в животе. Её также применяют при кашле и простуде. Китайские врачи советуют всегда держать немного высушенной кожуры дома. Её используют в десятках случаев: для снятия стресса, улучшения сна и общего самочувствия. Чтобы расслабиться, китайцы наполняют подушки измельчённой мандариновой цедрой — аромат улучшает настроение и успокаивает. При тошноте и укачивании достаточно вдохнуть запах свежей кожуры, и неприятные ощущения проходят почти сразу.

От кашля помогает простой сироп. Пять граммов сушёной цедры нужно залить двумя стаканами кипятка, поварить семь минут, затем добавить немного имбиря и неочищенного сахара. Через четверть часа напиток готов. Его пьют маленькими глотками, чтобы легче отходила мокрота и восстанавливалось дыхание.

При вздутии живота полезен настой из 30 граммов свежей цедры, залитой стаканом кипятка. В отвар добавляют немного сахара и принимают дважды в день. А чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта, стоит отварить 30 граммов сухих корочек в 300 миллилитрах воды, пока объём не уменьшится вдвое. Такой настой освежает дыхание надолго.

Если начинают проявляться симптомы простуды, поможет отвар из мандариновых корок и воды в соотношении 1 к 10. Небольшое количество мёда усилит эффект и снимет раздражение в горле. Важно помнить, что при заболеваниях желудка такие настои нельзя принимать на голодный желудок.

Мандариновая цедра полезна не только как средство лечения, но и как природная пряность. Её добавляют в каши, мясные блюда и чай — цитрусовая нотка делает вкус мягче и интереснее. Несколько ложек сушёной кожуры на кухне заменят половину домашней аптечки. В Китае её называют мандариновым эликсиром, и это название полностью оправдано.

Что еще стоит узнать:

• Положила сковороду в обычный пакет на ночь — нагар сошел без усилий, теперь посуда блестит как новая
• Если инспектор требует открыть капот, произнесите это кодовое слово – и проверка закончится без штрафа
• Как сделать блины тонкими и кружевными: рабочие пропорции и режим жарки
• Какие 5 блюд разгневают Огненную Лошадь: астрологи назвали запретные угощения для новогоднего стола
• Греет ноги даже в тонких носках: подкладываю под стельку прямо в декабре