В Ярославле проверка вскрыла нарушения в плавучем ресторане и вынудила их устранить

После личного приема у Северо-Западного транспортного прокурора Владимира Владимирова житель Ярославской области добился проверки работы плавучего ресторана на Волге, после которой были устранены нарушения. Об этом рассказали на официальной странице в сойсетях Северо-Западной транспортной прокуратуры.

Проверка показала, что продукты и кухонный инвентарь хранились без необходимой маркировки, в заведении не было бактерицидного оборудования. В подвальном помещении обнаружили хранение легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, что создавало риски для безопасности посетителей и персонала.

После вмешательства Ярославской транспортной прокуратуры нарушения устранили: организовали контроль за маркировкой продукции и инвентаря, установили бактерицидное оборудование. Помещения привели в соответствие с требованиями санитарного и иного законодательства, эксплуатация ресторана продолжилась с учетом предписанных норм.

Ранее "Про Город" рассказывал, что Россельхознадзор установил, что 12 ярославских заведений общепита, которые продают готовую еду через онлайн‑сервисы доставки, используют мясо и птицу без необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Проверка проводилась управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям 25 мая 2026 года в режиме удалённого контроля через федеральную систему ФГИС "ВетИС", где отслеживаются данные о поставках продукции животного происхождения.