Малина по 400, лисички по 300: что продают ярославские бабушки со своих огородов

Осень — время сбора урожая: на прилавках всё больше ягод, овощей, зелени и грибов. Корреспондент «Про город» сходила на Угличский рынок в Ярославле, чтобы узнать, что сейчас продают, сколько это стоит и как живётся тем, кто каждый день привозит сюда свой товар.

Первой с нами поговорила Людмила. Она пенсионерка и торгует тем, что вырастила на своём огороде.

«Собирать — не сложно, сложнее всего продать. Этим я занимаюсь из-за маленькой пенсии: на такую не прожить. Приходится работать на огороде, выращивать всё и реализовывать. Продаю малину, ежевику, тыкву, редиску, кинзу, щавель. Всё своё. В лес за грибами некогда: грибы не продаю, мне бы со своим урожаем справиться. Всё время на него и уходит», — говорит продавец.

Отдельно Людмила рассказала, как у неё устроена неделя и кто помогает ей с продажами.

«Я пенсионерка, основной работы нет, работаю на огороде: поливаю, полю, рыхлю, на рынок свожу, чтобы не пропало. Здесь я не каждый день: один день собираем, второй — на рынке, один день выходной провожу дома, дома же тоже надо что-то делать. В общем, четыре дня в неделю уходят на сбор и продажу. Муж помогает, перевозит сюда продукты. Без помощников никак: возраст уже не позволяет», — рассказала Людмила.

Цены, по её словам, на рынке у всех разные.

«У меня, например, стаканчик ежевики — 200 рублей, а другие, знаю, продают и по 350. Малина — 250, у других тоже есть дороже. Редиска — 100 рублей за пучок, морковь — 100 рублей, лук красный — 200, тыква — 150 рублей за килограмм», — поделилась пенсионерка.

Мы поговорили и с другим продавцом — она объяснила, от чего зависят цены на рынке.

«Цены меняются каждый день: всё зависит от спроса, качества и количества. В воскресенье, например, продавала огурцы по 300 рублей, на неделе — по 250. Лоток лисичек — 300 рублей, килограмм волнушек — 1000 рублей. Да, дорого, но люди берут. В лес сама не хожу — внуки ходят. С соседями цены сравниваю: если вижу, что у меня товар лучше, конечно, держу цену», — рассказала продавец.

Отдельная тема — ягоды и фрукты: о них пенсионерка говорила с не меньшей гордостью.

«Малина у меня очень хорошая, красивая, как в рекламе, поэтому цену держу: 400 рублей стаканчик, ведёрко — 800. Ещё продаю облепиху — она шикарная, крупная и очень полезная. Когда дочка заболела, я столовую ложку на кружку чая размяла, на ночь она выпила — а утром как новенькая. Это лечебная ягодка, а по цене — как малина. Яблоки сорта антоновка — пакет 300 рублей», — добавила продавец.

При этом торговля отнимает у неё много времени и сил.

«Работаю здесь до трёх часов: время ограничено, потому что я не из Ярославля. Не каждый день здесь стою: сбор урожая — дело тяжёлое, ещё подготовить надо товар, чтобы он был красивый», — уточняет пенсионерка.

Ранее "Про Город" писал, какие цены на самом большом ягодном рынке Ярославля