Какие цены на самом большом ягодном рынке Ярославля
- 17:29 22 июля
- Захар Бабаян
На Угличском рынке в центре Ярославля торгуют дарами лета: овощами, грибами, цветами, но больше всего — ягодами. Продают малину, чернику, голубику, красную и чёрную смородину. Выбрать есть из чего: ассортимент на любой объём, вкус и кошелёк. Не все продавцы общительные и охотно рассказывают про товар, но узнать цены на основные продукты удалось.
Средняя цена за стаканчик красной смородины — 150 рублей. За литровый контейнер — 300 рублей. Чёрную смородину продают подороже: 200 рублей за стаканчик, 400 — за контейнер. Выращивают и собирают её преимущественно сами продавцы на собственных участках. Торговцы из разных районов Ярославской области: Нерехтского, Большесельского, Некоузского и других.
Сейчас самое время брать смородину — она созревает до начала августа. Выбор большой: ягоду красную и чёрную продают почти за каждым прилавком. Нужно только посмотреть, где аппетитнее выглядит, и сравнить цены. Так как конкуренции много, с продавцами можно торговаться и брать ягоды дешевле. Также стоимость снижается, если покупать большими объёмами. Так, например, одна продавщица просила за стаканчик 500 миллилитров — 200 рублей, а за литр — 300 рублей. Получается, литровый контейнер брать выгоднее.
Малину продают двух видов: лесную и садовую. Дикая малина стоит дороже. Это потому, что требует времени и усилий на сбор, хотя и сами ягоды меньше по размеру. Средняя цена за стаканчик лесной малины — 250 рублей, за литровое ведро — 600–650 рублей, но можно найти дешевле. Двухлитровый контейнер можно взять за 1000 рублей. Собирают в лесах Большесельского, Тутаевского и Ярославского районов. Созревает до середины августа. Садовая малина стоит дешевле: за литровое ведро продавцы берут примерно 500 рублей. Этот вид созревает до октября. Его можно будет купить ещё пару месяцев, в отличие от лесной ягоды. Малина тоже пользуется популярностью, её продают многие. Цена у разных продавцов отличается до 150 рублей, нужно походить и прицениться.
Чернику продают по 350 рублей за стаканчик, литровый контейнер можно взять за 650–700 рублей. Ягоды созревают с середины июля примерно до конца августа. Голубика похожа на чернику, но стоит дороже: в среднем 400 рублей за стаканчик. Цена за контейнер в 2–2,5 раза выше, но за большой объём многие дают скидку. Ягоды продавцы собирают сами в лесах разных районов Ярославской области. Большой урожай голубики в Некоузском районе, недалеко от посёлка Волга. Она созревает тоже до конца августа, угощаться можно будет ещё месяц. Продавцов черники и голубики меньше, чем смородины и малины, поэтому цена сильно не колеблется. Тем не менее у некоторых торговцев можно попросить скидку и взять ещё дешевле заявленной суммы.
«Мы собираем чернику всей семьёй, друзья помогают. Хороший способ провести вместе выходные, а потом заработать», — поделились подростки, продающие ягоды.
Кроме ягод, продают овощи и грибы. Средняя цена за килограмм небольших огурцов — 250–300 рублей. Помидоры чуть дороже: 350 рублей за килограмм. Грибной сезон начнётся ближе к осени, но уже сейчас на рынке можно купить лисички. Их продают по 100–200 рублей за стаканчик. Литровое ведро у многих продавцов получается выгоднее: за двойной объём просят 250 рублей. Если брать много, то сделают скидку. У одной продавщицы три литровых ведра можно было взять за 650 рублей. Это получается почти как три стаканчика по пол-литра.
В августе будут продавать бруснику, клюкву, больше черники и голубики. Не все продавцы разговорчивые и отзывчивые, но есть те, кто с удовольствием рассказывает, рекомендует и торгуется. Некоторые делятся местами сбора урожая и дают советы. Нужно ходить, общаться и прицениваться, чтобы взять хороший продукт по низкой цене.
Ранее "Про Город" сообщал, что продавщица ягод с Угличского рынка объяснила, что не перекупает, а собирает урожай в лесу. Для Анастасии Волковой из Тутаевского района сбор ягод — семейный бизнес.
Фото и текст Леры Корепановой.