В Ярославле прошла лекция образовательного проекта "Пивной сомелье"

Встречу организовала компания «Балтика». Попасть на лекцию мог любой совершеннолетний ярославец, подавший заявку на участие

В этот вечер историк, создатель музея по пивоварению из Ростова-на-Дону - Сергей Дергач поведал участникам встречи об истоках производства янтарного напитка: от Древнего Египта до нашего времени. Гости расположились на уютных диванах и внимательно слушали Сергея. Он умело общался с залом, отвечая на все интересующие вопросы. Лектор рассказал и о пивоварении на Руси. Он отметил, что в нашей стране пиво всегда было в почете. По его словам, первые упоминания о нем были найдены во время раскопок Древнего Новгорода, когда обнаружились берестяные грамоты. Также Сергей рассказал интересную деталь: первыми профессиональными пивоварами были представительницы прекрасного пола, которые неплохо справлялись со своей работой.

- Если девушка не умела варить пиво, ее никто не брал замуж, - отметил Сергей Деркач.