В России подорожает говядина

Сколько она будет стоить

К новому году в России поднимуться цены на говядину минимум на 7-10%. Генеральный директор Национального союза производителей говядина Роман Костюк считает, что это традиционное подорожание. Но ситуацию меняет и рост цен издержек. Костюк также заявил, что производство говядины в стране - отрасль, которая не смогла сократить или закрыть потребность в импорте.

Еще одна серьезная причина - сокращение крупного рогатого скота. В России на одну мясную корову приходится шесть молочных.

- В сентябре 2023 г. говядина на кости стоила в среднем 506 руб. за кг, а бескостная – 683 руб. Год назад в том же месяце мясо стоило около 475 и 657 руб. соответственно, - сообщают Ведомости со ссылкой на источник.

Главные новости читайтен в телеграм-канале Про Города. Подписывайтесь!