Progorod logo

Аппетитный слоеный салат со шпротами и яйцами: окажется в центре внимания на Новый год-2025

31 декабря 2024Возрастное ограничение12+
pixabay.com - pg11.ru

Новый год с изысканным слоеным салатом

В преддверии Нового года многие хозяйки задумываются о праздничном меню. Предлагаем вам рецепт слоеного салата с шпротами и яйцами, который станет настоящим украшением вашего стола и удивит гостей своим изысканным вкусом и красивым внешним видом. Слоеные салаты – это не только вкусно, но и эффектно, позволяя создать настоящее кулинарное произведение искусства.

Для приготовления этого праздничного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Консервированные шпроты – 300 г Картофель – 500 г Маринованные огурцы – 400 г Морковь – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Яйца куриные – 6 шт. Майонез – 150 г Масло растительное – 50 мл Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу

Процесс приготовления достаточно прост, но требует определенной последовательности действий. Сначала необходимо отварить картофель в мундире и яйца до полной готовности. Пока они остывают, можно подготовить остальные ингредиенты. Шпроты следует выложить на дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле около 5 минут. Затем добавляем к луку натертую на крупной терке морковь и продолжаем обжаривать еще 5-8 минут, до мягкости овощей. Это придаст салату дополнительный аромат и пикантность.

Остывший картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Теперь можно приступать к формированию слоеного салата. В салатницу первым слоем выкладываем натертый картофель, слегка солим, перчим и смазываем майонезом. Вторым слоем идет слой из размятых вилкой шпротов. Этот слой майонезом не заправляется. Следующий слой – натертые на крупной терке маринованные огурцы, которые также смазываются майонезом. Завершают композицию обжаренные лук с морковью и натертые на терке вареные яйца. По желанию, порядок слоев можно изменить, экспериментируя с вкусовыми сочетаниями.

Завершающий штрих – украшение салата свежей зеленью. Это придаст ему не только привлекательный вид, но и добавит свежести. Салат готов! Дайте ему немного настояться в холодильнике, чтобы все слои пропитались и вкусы гармонично смешались. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Популярные социальные и полезные новости дня: Денежная река: Глоба назвала знаки, которых ждет баснословное богатство в 2025 Популярный YouTube обрадовал всех жителей России Зажмите 2 кнопки - и стиралка сама очистится от грязи, плесени и остатков порошка: секрет вечной службы Рекордная стоимость квартир обрушится до уровня 2018 года: эксперты рассказали, что произойдет с рынком недвижимости Назвали самый любимый район ярославцев
Перейти на полную версию страницы