Аппетитный слоеный салат со шпротами и яйцами: окажется в центре внимания на Новый год-2025

Аппетитный слоеный салат со шпротами и яйцами: окажется в центре внимания на Новый год-2025pixabay.com - pg11.ru

Новый год с изысканным слоеным салатом

В преддверии Нового года многие хозяйки задумываются о праздничном меню. Предлагаем вам рецепт слоеного салата с шпротами и яйцами, который станет настоящим украшением вашего стола и удивит гостей своим изысканным вкусом и красивым внешним видом. Слоеные салаты – это не только вкусно, но и эффектно, позволяя создать настоящее кулинарное произведение искусства.

Для приготовления этого праздничного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Консервированные шпроты – 300 г
  • Картофель – 500 г
  • Маринованные огурцы – 400 г
  • Морковь – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца куриные – 6 шт.
  • Майонез – 150 г
  • Масло растительное – 50 мл
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Процесс приготовления достаточно прост, но требует определенной последовательности действий. Сначала необходимо отварить картофель в мундире и яйца до полной готовности. Пока они остывают, можно подготовить остальные ингредиенты. Шпроты следует выложить на дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле около 5 минут. Затем добавляем к луку натертую на крупной терке морковь и продолжаем обжаривать еще 5-8 минут, до мягкости овощей. Это придаст салату дополнительный аромат и пикантность.

    Остывший картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Теперь можно приступать к формированию слоеного салата. В салатницу первым слоем выкладываем натертый картофель, слегка солим, перчим и смазываем майонезом. Вторым слоем идет слой из размятых вилкой шпротов. Этот слой майонезом не заправляется. Следующий слой – натертые на крупной терке маринованные огурцы, которые также смазываются майонезом. Завершают композицию обжаренные лук с морковью и натертые на терке вареные яйца. По желанию, порядок слоев можно изменить, экспериментируя с вкусовыми сочетаниями.

    Завершающий штрих – украшение салата свежей зеленью. Это придаст ему не только привлекательный вид, но и добавит свежести. Салат готов! Дайте ему немного настояться в холодильнике, чтобы все слои пропитались и вкусы гармонично смешались. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

    Популярные социальные и полезные новости дня:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости