Раскрываем секрет салата "Леди Ди": 5 простых шагов к королевскому блюду, которое заставит ваших гостей просить добавки

Салат Леди Ди для любого повода

Ищете быстрый, вкусный и элегантный салат? Салат "Леди Ди" – это идеальное сочетание нежной пекинской капусты, пикантной курицы и свежих овощей. Он прост в приготовлении и станет прекрасным дополнением как к праздничному столу, так и к повседневному обеду или ужину.

Почему этот салат так хорош?

Простота: Минимум ингредиентов и времени на приготовление. Вкус: Гармоничное сочетание текстур и вкусов. Универсальность: Подходит для любого случая.

Ингредиенты:

Пекинская капуста – 300 г (выбирайте свежую и хрустящую) Отварное или копченое куриное филе – 200 г (копченое добавит пикантности) Помидор (средний) – 1 шт. (сочный и сладкий) Твердый сыр – 50 г (пармезан или чеддер) Стручковая фасоль – 150 г (замороженная сэкономит время) Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Майонез – 3 ст. ложки (или легкий йогурт для диетического варианта)

Пошаговая инструкция:

Подготовка курицы: Отварное филе: Отварите в подсоленной воде до готовности (20-25 минут). Копченое филе: Используйте сразу. Нарежьте курицу небольшими кубиками. Подготовка овощей: Тонко нашинкуйте пекинскую капусту. Нарежьте помидор кубиками, как курицу. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде 5-7 минут. Переложите в холодную воду, чтобы сохранить цвет. Откиньте на дуршлаг. Сборка салата: В салатник выложите капусту, курицу и фасоль. Добавьте помидоры. Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте салат. Заправка и подача: Посолите и поперчите. Добавьте майонез (или соус) и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу, чтобы капуста оставалась хрустящей. Украсьте зеленью.

Советы от шеф-повара:

Для более яркого вкуса добавьте лимонный сок или бальзамический уксус. Экспериментируйте с разными сортами сыра. Для сытности добавьте жареные орехи или семечки. Заранее отваренное куриное филе можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Салат "Леди Ди" – это простое, вкусное и красивое блюдо, которое украсит любой стол.

Приятного аппетита!

Хотите еще больше вкусных и простых рецептов? Подписывайтесь на нашу рассылку!