Диетолог из Ярославля перечислила продукты для идеального завтрака

Об идеальном завтраке рассказала врач-диетолог Елена Гульнева.

60 процентов жиров:

авокадо, оливки, орехи, сыры, печень трески, желток яйца.

20-40 процентов белка:

фасоль, горох, чечевица, кешью, миндаль, шпинат, брокколи, спаржа, яйца, сы, рыба, красное мясо, курица.

20 процентов углеводов:

морковь, помидоры, брокколи, редис, капуста, фрукты, гречка, просо, бурый рис, овсянка долгого приготовления, перловка, киноа.

"Микрофлору надо поддерживать натуральным йогуртом, капустой, огурчиками, укропом", - отметила Елена Гульнева.