Надоела каша на завтрак - тогда попробуй эти 3 блюда-пятиминутки
- 09:50 12 мая
- Алиса Гусарь
Утренняя каша приелась, а времени на сложные рецепты нет — простые альтернативы за пять минут решают эту проблему и подходят для всей семьи.
Первый вариант — омлет в кружке. Нужно взбить два яйца, добавить три столовые ложки молока, соль и любую начинку: тёртый сыр, помидоры, ветчину или зелень. Всё перемешать прямо в кружке и отправить в микроволновку на полторы-две минуты при максимальной мощности. Омлет поднимается, получается воздушным и не требует ни сковороды, ни масла. Можно готовить сразу несколько порций в разных кружках с разными начинками.
Второй вариант — ленивая шаурма из лаваша. Лаваш смазывают сметаной или соусом, выкладывают начинку: тёртый сыр, листья салата, нарезанные помидоры, огурцы, варёную курицу или колбасу. Сворачивают рулетом и обжаривают на сухой сковороде по минуте с каждой стороны, чтобы лаваш стал хрустящим, а сыр расплавился. Можно вообще не жарить, если нет времени — просто завернуть и съесть. Этот завтрак удобно брать с собой.
Третий вариант — горячие бутерброды в духовке или тостере. На хлеб кладут слой майонеза или сливочного масла, затем ломтики помидора, колбасы или ветчины, сверху натирают сыр. Запекают при 180 градусах 5-7 минут или в тостере до золотистой корочки. Сыр плавится, хлеб становится хрустящим, а начинка горячей. Можно использовать любые продукты из холодильника: остатки курицы, грибы, варёные яйца.
Все три блюда готовятся быстрее, чем закипает чайник, и дают больше разнообразия по вкусу. Их легко адаптировать под то, что есть дома, и не нужно заранее планировать покупки. Особенно удобно в будние дни, когда каждая минута на счету.
Омлет в кружке подходит тем, кто не любит мыть посуду — всего одна кружка и вилка. Шаурма из лаваша сытнее и её удобно есть на ходу. Горячие бутерброды хороши, когда хочется чего-то хрустящего и основательного. Можно чередовать эти варианты в течение недели, чтобы завтраки не повторялись.
Главное преимущество таких рецептов в том, что они не требуют навыков готовки и минимального набора продуктов. Даже ребёнок школьного возраста справится самостоятельно, что особенно актуально для работающих родителей.
Если добавить к любому из этих блюд свежие овощи или зелень, получится полноценный сбалансированный завтрак. А время приготовления всё равно останется в пределах пяти минут.
Что еще стоит узнать:
- Чистотел на участке — не сорняк, а крик о помощи: что он пытается сказать и почему нельзя просто вырвать его с корнем
- В "Чижике" обнаружен обалденный кофе: стоит копейки, а аромат, вкус и терпкость как из парижской кофейни
- Пересёк двойную сплошную — инспектор говорит «Лишение прав»: автоюрист объяснил, почему это не так
- Сурин: «Радулов не общается ни с журналистами, ни с игроками «Локомотива»»
- Шифер и ондулин давно не тренд: владельцы домов перешли на более долговечный и дешевый тип кровли — и смотрится богато