Мэр Ярославля проверил арбузы на нитраты: где продаются и сколько стоят

Что заметил Владимир Слепцов

В Ярославле начали продавать арбузы и дыни. Всего в городе будет около 60 палаток. Одну из первых поставили на Чкалова возле Ленинского рынка. Сюда пришел мэр Ярославля Владимир Слепцов.

Сегодня стал свидетелем, как в их лаборатории специалист вместе со студентами-практикантами проверяли качество арбузов и дынь, - рассказал глава города.Проверяют цвет, вкус, запах, форму. Затем измеряют количество нитратов и уровень радиации. Допустимый уровень содержания нитратов у арбузов - 60 миллиграмм на килограмм, а у дынь 90 миллиграмм на килограмм.

Ветеринарные врачи и специалисты нашей лаборатории берут пробы каждой партии товара, - рассказывает и.о. директора Ленинского рынка Мамука Григалашвили. - Если продукция соответствует нормам, то эксперты выписывают заключение о реализации. В случаях превышения норм продукция к реализации не допускается. Отметим, что арбузы из Краснодара стоят сейчас около 24 рублей за килограмм, дыня — от 80. Что рассказал Владимир Слепцов о нечистой силе на площади Юности.