Начнется дефицит, а цены взлетят до небес после 25 августа: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь этим впрок

Начнется дефицит, а цены взлетят до небес после 25 августа: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь этим впрок "Про Город"

В ближайшем будущем любители качественного шоколада люксового и премиум-сегментов столкнутся с существенным повышением цен. По прогнозам экспертов, стоимость этих изысканных лакомств может вырасти на 30-40%. Такая информация прозвучала в эфире программы «ОТРажение» от директора Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгия Остапковича, как передает ОТР.

Основной причиной грядущего подорожания являются сложности, с которыми столкнулись ведущие производители какао-бобов – Камерун, Гана и Кот-д'Ивуар. Эти страны пострадали от капризов погоды: сначала стояла засуха, а затем начались проливные дожди. Кроме того, местные работники нередко прибегают к забастовкам с целью повышения заработной платы. Все эти факторы закладываются в конечную стоимость какао-бобов, которые затем экспортируются в Россию и другие государства.

Георгий Остапкович также предупредил, что рост закупочных цен на какао-бобы неизбежно приведет к снижению качества недорогого шоколада. Производители будут вынуждены заменять дорогостоящий ингредиент различными добавками, чтобы удержать цены на прежнем уровне. Кроме того, ожидается так называемая шринкфляция – уменьшение количества конфет или зефира в упаковке при сохранении или незначительном увеличении стоимости. Эксперт подчеркнул, что это не обман потребителей, а маркетинговый ход.

Популярные социальные и полезные новости дня:

...

  • 0

Популярное

Последние новости