Непревзойденное подсолнечное масло: Роскачество назвало лучшие марки

Непревзойденное подсолнечное масло: Роскачество назвало лучшие маркиФото из архива "Про Город" - pg11.ru

Качество подсолнечного масла, высокие стандарты и безопасные продукты

В рамках масштабного исследования Роскачества, проведенного в семи регионах России (Самарская, Воронежская, Ростовская, Челябинская и Белгородская области, Республика Татарстан и Краснодарский край), были проанализированы 21 образец подсолнечного масла. Цена исследуемых образцов варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей за 100 граммов.

Из общего числа образцов 12 были отнесены к первому сорту, 7 – к высшему. Для двух образцов сорт не был указан.

Результаты исследования показали, что 19 из 21 образца подсолнечного масла соответствуют строгим стандартам Роскачества и могут претендовать на российский Знак качества. Среди брендов, успешно прошедших проверку:

  • Я люблю готовить
  • Злато
  • Ласка
  • Аннинское
  • Урожайное
  • Щедрое лето
  • Корона изобилия
  • ВкусВилл
  • Светлица
  • Spar
  • Щедрый год
  • Красная цена
  • Mr.Ricco
  • Миладора
  • Ideal
  • Благо
  • Золотая семечка
  • Олейна
  • Слобода

В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров, потенциально опасных для здоровья, оказалось ниже допустимого уровня. Лишь в масле бренда «Затея» было зафиксировано незначительное превышение.

Содержание трансжиров во всех образцах не превышало 1%, что подтверждает безопасность продукции. Концентрация бенз(а)пирена, канцерогена, также находилась на минимальном и безопасном уровне.

Несоответствие высоким требованиям Роскачества по кислотному числу было выявлено лишь в одном образце.

Таким образом, подавляющее большинство исследованных брендов подсолнечного масла демонстрирует высокое качество и безопасность, предлагая потребителям продукт, отвечающий самым строгим стандартам.

Популярные социальные и полезные новости дня:

...

  • 0

Популярное

Последние новости