Поддельная молочная продукция: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции
- 17:40 19 января
- 12+
- Василий Евгеньев
Тревожные результаты исследования качества молока на российском рынке
Российский рынок молочной продукции оказался под пристальным вниманием экспертов Центра экспертизы Росконтроль. В ходе масштабного исследования, охватившего более 50 брендов, выявлены серьезные нарушения стандартов качества и массовые факты фальсификации. Результаты исследования вызвали обеспокоенность у специалистов и потребовали пристального внимания со стороны потребителей.
На фоне тревожных данных о распространенности фальсификата, некоторые производители смогли продемонстрировать высокое качество своей продукции. Бренды Экомилк (3,2% жирности), Село зеленое, Вкуснотеево, Простоквашино и Молоко нашей дойки заслужили похвалу экспертов. Лабораторные анализы подтвердили натуральность состава, отсутствие растительных жиров и сухого молока, что гарантирует безопасность и высокие вкусовые качества этих продуктов. Росконтроль рекомендует потребителям обращать внимание на эти марки при выборе молока.
Тем не менее, значительная часть исследованных образцов вызвала серьезные опасения. В частности, молоко марки Маруся попало в список нерекомендованных к употреблению продуктов. Экспертиза выявила наличие кишечной палочки и превышение допустимого уровня микробной обсемененности, что представляет угрозу для здоровья потребителей.
Особое внимание привлекает обнаружение фальсификации в молоке брендов Честное коровье молоко и 36 копеек. В составе этих продуктов были обнаружены фитостерины – индикаторы добавления растительных жиров. Это грубое нарушение заявленного состава, вводящее потребителей в заблуждение и ставящее под сомнение этичность производителей.
В связи с выявленными нарушениями, Росконтроль настоятельно рекомендует потребителям быть бдительными при выборе молочной продукции. Эксперты советуют тщательно изучать этикетки, отдавая предпочтение проверенным брендам с безупречной репутацией. Только внимательный подход к выбору продуктов позволит избежать покупки фальсификата и защитить собственное здоровье.
Следует отметить, что данное исследование проводилось в рамках масштабной программы Росконтроля по мониторингу качества продуктов питания на российском рынке. Цель данной программы – обеспечение безопасности потребителей и повышение прозрачности производства пищевой продукции. Результаты исследования будут использованы для разработки рекомендаций по улучшению качества молочной продукции и усилению контроля за соблюдением стандартов.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Глоба назвала единственный знак, который столкнется с тем, чего боялся всю жизнь: "Будьте сильными"
- Синоптики дали прогноз на лето 2025: какая погода будет в июне, июле и августе в Ярославле
- В Ярославле ожидается резкая смена погоды
- Неприятный сюрприз: всех, кто заказывает на Wildberries и Ozon ждут изменения с 18 января
- Рыбинск остался без отопления