Логотип новостного портала Прогород

2 яйца и капуста — а на выходе румяная лепёшка: на завтрак домашние будут требовать только её вместо надоевших каш

2 яйца и капуста — а на выходе румяная лепёшка: на завтрак домашние будут требовать только её вместо надоевших кашfreepik.com - pg11.ru

Вкусная капустная лепёшка для разнообразия завтраков

Устали от однообразных завтраков? Портал предлагает интересную альтернативу – капустную лепешку! Это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить из доступных ингредиентов. Забудьте о скучных кашах и порадуйте себя и своих близких этим необычным угощением.

Секрет успеха этого рецепта – в использовании обычной белокочанной капусты, которая, как правило, всегда есть под рукой. Всего несколько шагов отделяют вас от наслаждения аппетитным и питательным завтраком.

Необходимые ингредиенты:

  • Белокочанная капуста – 300 г
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Орегано – 1⁄4 чайной ложки
  • Твердый сыр – 20-30 г
  • Сливочное масло – для смазывания сковороды

Инструкция по приготовлению:

  • Мелко нашинкуйте капусту. Переложите ее в миску и слегка помните руками, чтобы капуста пустила сок. Добавьте соль и перец по вкусу.
  • В миску с капустой разбейте яйца и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  • Смажьте сковороду сливочным маслом. Выложите на сковороду капустно-яичную смесь и равномерно распределите ее по поверхности лопаткой.
  • Посыпьте лепешку тертым сыром и орегано.
  • Накройте сковороду крышкой и готовьте лепешку на медленном огне около 15 минут. Готовность определяется по подрумяниванию нижней стороны лепешки.

Подавайте горячую капустную лепешку к столу и наслаждайтесь ее неповторимым вкусом! Это блюдо станет отличным началом дня, заряжая энергией и хорошим настроением.

Популярные социальные и полезные новости дня:

  • 0

Читайте также:

Популярное

Последние новости

Комментарии на этой странице отключены.