«Нефритовые» яйца на Пасху: красивый оттенок подарят 2 травы — старинный способ окрашивания
- 14 апреля 16:40
- Василий Евгеньев

Натуральные красители для ярких яиц
Хотите покрасить яйца к Пасхе в глубокий, насыщенный зеленый цвет, напоминающий старинное бутылочное стекло, и при этом избежать искусственных красителей? Секрет кроется в использовании натуральных ингредиентов – шпината и крапивы! Этот способ не только экологичен, но и позволяет получить уникальный, природный оттенок.
Почему именно шпинат и крапива? Эти растения богаты хлорофиллом, который и придает им насыщенный зеленый цвет. При правильной обработке хлорофилл перейдет в красящий раствор и окрасит яичную скорлупу в желаемый оттенок.
Инструкция по окрашиванию яиц в зеленый цвет:
-
Этап 1: Подготовка зелени и яиц.
- Тщательно промойте листья шпината и крапивы.
- Измельчите зелень и смешайте с водой в пропорции 1:1.
- С помощью блендера превратите смесь в однородное пюре.
-
Этап 2: Процеживание и нагрев.
- Выжмите пюре через марлю, сложенную в 4 слоя, чтобы отделить жидкость.
- Перелейте полученную жидкость в небольшую кастрюлю.
- Нагрейте, постоянно помешивая, до температуры 60–80 градусов Цельсия. Важно не доводить до кипения! Нагревание активизирует хлорофилл и улучшит красящие свойства раствора.
-
Этап 3: Финальная очистка и окрашивание.
- Пропустите красящий состав еще раз через марлю, чтобы удалить возможный осадок.
- Поместите отваренные яйца в теплый красящий раствор.
Важно! Приготовленный раствор лучше использовать в течение 24 часов, так как со временем он может потемнеть и изменить цвет.
Рекомендации для достижения идеального результата:
- Длительность окрашивания: Для получения максимально насыщенного цвета оставьте яйца в красителе на 4–6 часов, а лучше на всю ночь в холодильнике. Чем дольше яйца находятся в растворе, тем интенсивнее будет цвет.
- Подготовка поверхности: Чтобы краска легла ровно, перед окрашиванием протрите поверхность скорлупы уксусом или раствором соды. Это поможет удалить загрязнения и обезжирить поверхность.
- Придание блеска: После полного высыхания покройте скорлупу тонким слоем оливкового масла для достижения глянцевого эффекта.
Другие варианты натуральных красителей:
Хотите поэкспериментировать с другими цветами? Попробуйте:
- Чай каркаде с уксусом: для получения нежного голубого оттенка.
- Свекла с добавлением лимонной кислоты: для яркого розового или бордового цвета.
- Луковая шелуха: для классического коричневого или красно-коричневого цвета.
Безопасность и натуральность:
Как отмечает журнал «Лиза», использование натуральных красителей требует немного больше времени и терпения, но гарантирует безопасность для вас и ваших близких, а также позволяет получить уникальные, природные оттенки, которые не сравнятся с искусственными красителями.
Призыв к действию: Попробуйте этот простой и экологичный способ окрашивания яиц и удивите своих близких красивыми и безопасными пасхальными яйцами!