Ярославцы смогут стать счастливее всех на свете благодаря яйцам и молоку

В Роспотребнадзоре напомнили, что включение в рацион яиц и молочных продуктов может способствовать улучшению настроения и общего самочувствия. Дело в том, что в них содержится большое количество серотонина - вещества, известного как «гормон счастья».

Специалисты пояснили, что для того, чтобы серотонин мог попадать в головной мозг и эффективно работать, в рационе должны присутствовать углеводы. К ним относятся выпечка, рис, гречка и другие продукты, богатые сложными углеводами.

В ведомстве отметили, что правильное и разнообразное питание, сочетающее источники серотонина и углеводов, помогает поддерживать эмоциональное здоровье и снижать уровень стресса.