В Дзержинском районе Ярославля закрыли магазин «Свежее мясо»

В Дзержинском районе Ярославля закрыли павильон «Свежее мясо». Такое решение принял районный суд после выявленных Роспотребнадзором серьезных нарушений санитарных норм.

 

Продовольственный магазин «Свежее мясо» находится в Дзержинском районе города. Роспотребнадзор при проверке выявил целый ряд серьезных нарушений. В частности, магазин не был подключен к централизованным сетям водоснабжения и канализации, в нем не было должных условий обработки инвентаря, нарушались температурные режимы реализации пищевой продукции. Например, свиная печень и свиное рагу хранились при температуре +4 градуса вместо положенных -18.

 

В судебном заседании индивидуальный предприниматель свою вину признал и пояснил, что выявленные нарушения уже устраняются. Суд признал хозяина магазина виновным и приостановил деятельность заведения на 30 суток. Судебные приставы же опломбировали помещение и ежедневно проверяют сохранность пломб.