Всегда с собой в огород беру кефир: простой и дешёвый способ защитить грядки — работает лучше дорогих средств
- 17:39 28 марта
- Ирина Иксанова

Борьба со слизнями на огороде — задача не из лёгких. Зола помогает лишь до первого дождя, яичная скорлупа не останавливает вредителей, а использование пива в качестве приманки выходит дорого. Но есть простое и бюджетное решение — кефир. Этот кисломолочный продукт оказался эффективной приманкой: слизни охотно идут на его запах, а кислая среда мешает им выбраться из ловушки.
Почему это работает? Всё дело в аромате. Слизни обладают острым обонянием и способны учуять запах кисломолочных продуктов на расстоянии десятков метров. Особенно их привлекает прокисший, забродивший кефир. Если добавить в него немного сахара или дрожжей, брожение усилится, а запах станет ещё притягательнее для вредителей. Попадая в кефир, слизни теряют способность передвигаться и не могут выбраться из ловушки — кислая среда нарушает работу их слизистого покрова.
Существует несколько способов применения кефира для борьбы со слизнями — выбирайте тот, что подходит вам:
Первый способ — ловушка‑укрытие. Возьмите старую доску, кусок фанеры, шифера или плотного картона. Одну сторону обильно смажьте кефиром и переверните смазанной стороной вниз. Положите на кирпичи или камни так, чтобы снизу оставался зазор. Расставляйте такие ловушки вечером в тенистых и влажных местах — там, где обычно прячутся слизни. Утром проверьте результат: под доской соберётся немало вредителей. После этого ловушку можно очистить, снова смазать кефиром и использовать повторно.
Второй способ — кефирные ёмкости. Подойдут неглубокие пластиковые контейнеры, обрезанные бутылки или стаканчики с невысокими бортиками. Вкопайте их в землю так, чтобы верхний край был вровень с почвой или чуть ниже, и налейте кефир слоем 1–2 см. Расставляйте ёмкости рядом с растениями, которые особенно нравятся слизням: кабачками, капустой, хостами, клубникой. Вредители пойдут на запах, попадут в жидкость и не смогут выбраться из‑за гладких стенок.
Третий способ — кефирные «точки». Если нет времени на сложные конструкции, просто налейте небольшие лужицы кефира на землю вокруг грядок или в плоские блюдечки и крышки от банок. Слизни соберутся на эти участки, а утром их останется только собрать. Метод требует ежедневного обновления приманки, но бывает очень полезен в экстренных случаях.
Как усилить эффект кефирных ловушек? Добавьте:
-
сахар (чайная ложка на стакан кефира) — запустит брожение и усилит запах;
-
дрожжи (половина чайной ложки на литр) — привлечёт ещё больше вредителей;
-
кукурузный клейстер — слизни поедают его и погибают (метод рекомендован специалистами Аграрного центра Томской области);
-
простоквашу, ряженку или прокисшее молоко — они работают так же хорошо, как кефир.
Важные правила использования кефирных ловушек:
-
не оставляйте ловушки под солнцем — высохший кефир теряет запах и перестаёт привлекать слизней;
-
обновляйте приманку каждые 2–3 дня — если кефир протухнет до состояния гнили, запах может отпугнуть вредителей;
-
периодически переставляйте ловушки на новые места и чередуйте виды приманок — со временем слизни могут привыкнуть к одному варианту;
-
не выбрасывайте пойманных слизней в компост — они выживут и размножатся. Лучше поместите их в ведро с солёной водой или мыльным раствором.
Кроме кефира, в качестве приманки можно использовать:
-
пиво (запах дрожжей хорошо привлекает слизней);
-
хлебный квас (особенно домашний);
-
кока‑колу;
-
кукурузную муку (рассыпьте небольшими кучками — слизни съедят её и погибнут).
Для комплексной защиты огорода попробуйте такой план действий:
-
Вечером обойдите грядки и соберите видимых слизней в ёмкость с солью.
-
Разложите 3–4 доски, смазанные кефиром, во влажных тенистых местах.
-
Вкопайте 2–3 стаканчика с кефиром рядом с кабачками и капустой.
-
По периметру грядок рассыпьте горчичный порошок — он создаст барьер, который слизни не захотят пересекать.
-
Утром соберите вредителей из ловушек.
Повторяйте процедуру 3–4 ночи подряд — и популяция слизней сократится в разы.
Главное преимущество кефирной ловушки — безопасность. В отличие от химических препаратов, она не вредит детям, домашним животным и полезным насекомым. Метод использует природные инстинкты вредителей против них самих, пишет Волжский сад, позволяя защитить урожай без применения токсичных средств.