Бутылки и крынки на деревенских заборах висели неспроста: старинная мудрость актуальна и в наши времена
- 06:32 14 сентября
- Алена Журавлева
Ряды перевёрнутых крынок и бутылок на деревенской изгороди сегодня воспринимаются как украшение. Однако раньше свободного места и бесполезных вещей в хозяйстве почти не было — даже забор выполнял несколько дополнительных задач.
Посуда сохла быстрее
Глиняные крынки использовали для молока, простокваши, воды и других продуктов. После мытья их требовалось тщательно просушивать: в пористой глине задерживалась влага, из-за которой появлялись затхлый запах и плесень.
Крынку надевали горлышком вниз на чистый кол изгороди. Остатки воды стекали, а солнце и ветер просушивали внутренние стенки. Перевёрнутое положение одновременно защищало посуду от дождя, пыли, листьев и насекомых.
Узкое горлышко крынки трудно вытереть изнутри тряпкой, поэтому естественная сушка была особенно важна.
Забор заменял кухонную полку
В небольшой избе берегли каждый свободный угол. Глиняная посуда была объёмной, занимала много места и легко разбивалась, если складывать её одну на другую.
Изгородь превращалась в удобную наружную сушилку. Чистые горшки не стояли под ногами и не загромождали лавки. После высыхания нужную крынку снимали и возвращали в дом.
Повреждённую посуду тоже не всегда выбрасывали. Горшок с трещиной уже не годился для молока или приготовления пищи, но мог использоваться для хранения сухих мелочей либо становился частью оформления двора.
Бутылки берегли деревянные колья
Стеклянную бутылку иногда надевали на верхушку столба или заострённого кола. Получался простейший колпак, прикрывавший торец древесины от дождя и снега.
Именно через открытые торцевые волокна дерево быстро впитывает воду. При постоянном намокании и замерзании верхушка столба растрескивается и начинает гнить. Бутылка частично уменьшала контакт с осадками и продлевала срок службы изгороди.
Сегодня тот же принцип используют при установке металлических и деревянных колпаков на столбы заборов.
Стекло становилось огородным сторожем
Бутылки могли свободно подвешивать на проволоке возле грядок. На ветру они двигались, постукивали и давали солнечные блики. Непривычный шум и отражения на некоторое время отпугивали птиц.
Надёжной защитой такой способ не был. Пернатые быстро привыкают к неподвижным или регулярно повторяющимся раздражителям. Современные отпугиватели тоже приходится переставлять и чередовать.
Использовать стеклянные бутылки на низком заборе сегодня небезопасно: тара может упасть, разбиться и оставить в траве острые осколки. Для защиты столбов лучше выбрать готовые колпаки, а для отпугивания птиц — лёгкие небьющиеся ленты или вращающиеся элементы.
Старинные поверья появились позднее
В разных местностях перевёрнутым горшкам приписывали значение оберега. Считалось, что старая посуда защищает двор от дурного глаза и показывает достаток хозяйки.
Существуют и рассказы о том, что количество крынок указывало на число девушек на выданье. Однако единого правила для всех деревень не существовало. Обычаи заметно различались по регионам, а бытовое объяснение обычно было проще: посуду требовалось где-то сушить и хранить.
Сегодня этот приём можно повторить как декоративный элемент, но для пищевой посуды следует выбирать чистую устойчивую сушилку, защищённую от животных и дорожной пыли.
Привычный деревенский пейзаж складывался не только из красоты. Каждая вещь занимала место там, где приносила хозяйству дополнительную пользу.
Новость в тему: Зачем бабушки в деревнях хранили печную золу мешками и никогда её не выбрасывали: вот как она помогала в хозяйстве
Может заинтересовать: