Компост к весне — хоть на хлеб намазывай: чем проливаю осенние отходы, чтобы получить жирную землю
- 06:32 11 ноября
- Алена Журавлева
Осенняя закладка растительных остатков в компостный бункер нередко оборачивается разочарованием: к началу нового дачного сезона сухие ветки, грубые стебли томатов и палые листья так и остаются лежать неопрятным сухим комом. Причина кроется в резком падении активности почвенных микроорганизмов с приходом холодов и остром дефиците доступного азота, который необходим для расщепления плотной целлюлозы. Чтобы запустить бурное горение и ферментацию биомассы даже при околонулевой температуре за окном, достаточно правильно зарядить осенние слои специальным рабочим раствором.
Коктейль для запуска термофильного брожения
Главный двигатель ускоренной переработки органики - сбалансированное соотношение углерода и азота. В осеннем опаде и стеблях преобладает углерод, поэтому бактериям жизненно необходима мощная азотная подкормка в сочетании с углеводным катализатором. Для приготовления рабочего состава на ведро теплой воды (около 35-40 градусов) берут 100 граммов сырых хлебопекарных дрожжей, две-три столовые ложки старого засахаренного варенья либо патоки и один спичечный коробок (около 20-25 граммов) гранулированной мочевины (карбамида).
Дрожжи с сахаром выступают активным биостимулятором, а карбамид моментально насыщает питательную среду. Раствор тщательно перемешивают и оставляют на пару часов до образования плотной пенной шапки. Перед проливкой в толще компостной кучи делают глубокие проколы черенком лопаты или металлическим прутом с шагом 25-30 сантиметров. На каждый кубический метр растительных отходов расходуют по три ведра готовой заправки, стараясь равномерно промочить все слои. Правильная технология позволяет превратить компостную яму в настоящий генератор гумуса без покупки дорогостоящих магазинных деструкторов.
Народная мудрость
Опытные садоводы издавна подмечали: если компостник осенью не парит, весной в нем жизни не будет. Для максимальной отдачи слои органики в ящике укладывают по принципу слоеного пирога - зеленые сочные остатки переслаивают сухими листьями, измельченной соломой или древесной щепой слоями по 20 сантиметров. Если масса слишком закислена из-за падалицы яблок, между пластами обязательно подсыпают просеянную печную золу или доломитовую муку, сохраняя благоприятную среду для червей и микробов.
«Для этого надо закрыть компост пленкой - обеспечить его разогрев и анаэробное компостирование», - отметил агроном, эксперт по садоводству и огородничеству Иван Русских в беседе с ProGorod76.
Создание терморубашки из черной пленки и земляного замка
После проливки азотно-дрожжевым настоем температура внутри зреющей кучи способна подниматься до 55-60 градусов, уничтожая семена сорных трав и споры патогенных грибков. Чтобы удержать драгоценное тепло и не дать осенним заморозкам остановить микробиологическую активность, бурт укрывают плотной черной пленкой толщиной не менее 150 микрон, прижимая края досками или грунтом. Поверх пленки можно набросить слой соломы или старые мешки.
Такой герметичный колпак создает идеальный микроклимат с сохранением влажности и запускает внутренний котёл плодородия, благодаря которому к апрелю вся грубая органика превращается в рассыпчатую, маслянистую темную землю с насыщенным лесным ароматом.